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投稿者：森美樹。
投稿日：2006年12月23日(土)10時02分12秒
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先月、ル･グランブルでバースディーパーティーを開いていただいた私ですが。
（祝ってくださった皆様、ならびにル･グランブルのシェフ様、マダム様、ありがとうございました）
ラストを飾ったオペラケーキは、本気でおいしゅうございました。
ルックスはそっけないくらいに無骨、かつ素朴なのですが。
味の奥深さったら、深海魚もビックリでございます。
食べている間、テーブルの皆様はまるで修行僧のように。
『無言』
で。
『無の境地』
でした（私もね）。
なかなか登場しないというこのオペラケーキ。
貴方にも貴女にも、味わっていただきたいです。
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